青椒炒腊肠的做法
1
洋葱一个，剥去老皮清洗干净备用
2
青椒洗净备用
3
腊肠洗净备用
4
大蒜一朵备用
5
青椒用刀从中间剖开，去掉辣椒籽，然后切大片备用
6
洋葱切大片
7
蒜切小粒备用
8
腊肠切片备用，忘记单独为腊肠拍照了，借用以前的一张图片
9
炒锅放油打开火
10
放入蒜粒炸至微微泛黄
11
放入腊肠煸出油
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下入洋葱片翻炒
13
放入蚝油、食盐、酱油和十三香，翻炒均匀
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最后放入青椒，因为青椒容易熟，所以放在最后，这样可以保持菜的色和形
15
青椒翻炒断生即可，放上少许蔬之鲜，拌匀关火
16
装盘，上桌即可食用
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