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牛肉和什么一起烧最好

2021-03-14 71 大肥猫

牛肉和土豆一起烧比较好。具体做法如下:

一、主料:

牛肉500g、土豆100g。

二、辅料:

油适量、盐适量、番茄酱适量、糖适量、老抽适量、料酒适量、鸡粉适量、洋葱丁50g、大蒜两瓣。

三、做法及步骤:

1.牛肉洗净切块,土豆洗净去皮切块。

2.锅中放水,放入姜片,料酒,牛肉煮到八成熟。

3.锅中放油,放入番茄酱,炒出红油,放入洋葱丁,大蒜煸出香味。

4.放入土豆翻炒均匀,放入煮好的牛肉,加入适量的水,放入老抽,放入盐,放入糖,鸡粉。

5.烧到牛肉,土豆熟烂即可出锅食用。

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