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淮南的早点油茶怎么做的

2021-03-14 70 大肥猫

方法:

1.将海带皮、豆腐皮切成丝,鸡蛋打成液备用;2.使锅里放上水,烧开;3.水开后放入海带丝,豆腐皮丝,烧开水;4.将花生米放入油中炒酥,放在案板上碾碎;5.豆腐皮丝、海带丝,倒入蛋液,汤中放入事先调好的淀粉糊;6.在烧开的汤中放入炒酥碾碎的花生米。

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